初登場

専務の伊勢です！

毎年の事ですが、

期間限定メニューの作成には頭を悩ませます。


今年の夏季限定メニュー

かなりフライング気味ではありますが、

一部ここにてご紹介します。

初の試み

「冷やし茶漬け」

まず、冷たいこと

そして、さっぱり感を出すためにお酢の酸味を効かせること

そしてそして、脂っこくなったお口とお腹を

一気にリセットさせる“辛み”の青唐辛子をふんだんに使用してみました。



これまでの当店のメニュー史上、

もっともパンチのきいたお食事ものとなっております。

詳細は改めてこのブログにてご紹介いたします。

おたのしみに・・・