ピンチは・・・
こんにちは 専務伊勢です。
思わず、
二度見してしまいました・・・・
(たぶん、右から読むのでしょう・・・)
どこの張り紙かといいますと・・・・
お寺です。
車で走行中に、二度見のあまり
墓地に突っ込むところでした(汗)
世界的大不況といわれていますが、
我々飲食業界はここ数年間
ずっと「ピンチ」の連続です。
BSE、食品偽造、飲酒問題、ガソリン価格高騰、物価上昇などなど・・・・
恐らく数年後には消費税率引き上げも・・・・
「外食」は娯楽に近いカテゴリーですから、
家計の「豊かさ」に敏感です。
真っ先にその影響を受け、淘汰される。
そんな業界です。
そんな常に「ピンチ」な私達。
「ピンチ」の数だけ「チャンス」があります。
粗相をした時、売上が上がらない時、
問題点、反省点を見つけ出して改善する「チャンス」です。
こんなこと言ってますが、
(左から)「チャンスはピンチ」が本意だったらどうしましょう・・・
調子にのるなよ!!って意味でしょうか
住職さんに訊いてみます。
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