東京強行軍

こんにちは専務伊勢です。

休み無しで営業しましたお盆期間を終え、

2週間ぶりのお休み

正直、心身ともに疲労こんぱいでしたので、

大好きなサウナにでも行ってゆっくり丸1日過ごそうかと思っていたところ・・・・

三河が誇る大繁盛店「鉄板焼き　らくだ」の皆さんから

研修旅行への同行のお誘いを頂戴しましたので、

これは行かなきゃ、と・・・・

久々の「東京グルメ弾丸ツアー」です！


とはいえ僕の休みは月曜1日のみですので、

事実上0泊2日か？日帰りか？といった具合です。

まずは広尾のとあるお店・・・


！！！

値段表記なし！(；一_一)

早くもワクワクドキドキが止まらない・・・

一通りおまかせでいったあと、



評判らしい納豆鍋

おいしさにびっくり！

お会計にもびっくり！


続いて、



彼らのお師匠さんのお店



恵比寿にあります鉄板焼き屋さん



サーロインはやっぱりキングオブビーフ

旨くないはずありません

いっぱい飲んで食べて・・・

このあと場所を変え、このお店のスタッフさんたちも交えて

朝4時過ぎまで熱いトーク、のあと・・・襲いかかる睡魔に撃沈！

終了！


このところサボり気味だった繁盛店視察でしたが・・・・



「足を使えば使うほど勉強になる

歩いた距離のぶんだけ、発見もある

飲食店の勉強力は行動力！」

さあ自店にも活かさねば！